Saus gemaakt van gefermenteerde soja. Ve Wong sojasaus is mild en minder zout dan de Japanse variant. Het heeft een hoog eiwitgehalte en is een essentiële smaakmaker in de oosterse keuken. Het wordt gebruikt om groenten, rijst, vlees, vis en salades te stoven en op smaak te brengen. Het bevat sojabonen, tarwe, zout en suiker. Dit product bevat genetisch gemodificeerde soja.