Productbeschrijving: Miyata - Mirin in een glazen fles van 150 ml. Mirin is een soort rijstwijn vergelijkbaar met sake maar met een iets zoetere smaak en een laag alcoholpercentage. Het is een essentiële smaakmaker in de Japanse keuken, gebruikt in gegrilde visgerechten om een zoete touch toe te voegen en de sterke smaak van sommige vissoorten te verzachten. Ingrediënten: Kleefrijst 36%, water, rijst 30%, citroenextract. Essentiële smaakmaker in de Japanse keuken, gebruikt in gegrilde visgerechten om ze een zoete touch te geven. Het wordt ook gebruikt bij het maken van teriyaki saus.