• Bereid met een recept met geselecteerde graanalcohol, een grote hoeveelheid jeneverbessen uit Toscane, korianderzaad en andere aroma's zoals engelwortel, zoethout, kardemom en citroenschil. • Het wordt gedistilleerd in dezelfde oude koperen distilleerkolf genaamd Old Tom, die al meer dan 240 jaar in gebruik is. • In de neus fris met duidelijke tonen van jeneverbes. • In de mond een harmonieus evenwicht tussen de kruidige tonen van de botanicals en de sterke impact van de jeneverbes. • Biedt een lange afdronk met een kruidige nasmaak. • Aanbevolen om van te genieten met tonic en een schijfje limoen.