• Witte wijn met Oorsprongsbenaming Rías Baixas gemaakt van 85% Albariño en 15% Caiño. • Afkomstig van kwaliteitswijngaarden in de Valle del Salnés, Pontevedra, op granietbodems. • Bereiding met handmatige oogst in kratten en fermentatie in roestvrijstalen tanks. • Minimaal drie maanden rust in de tank en twee maanden in de fles voor de commercialisering. • Proefnotities met een citrusprofiel, aroma's van witte bloemen en een frisse, aanhoudende afdronk. • Ideale combinatie met witte vis, schaaldieren, sushi, rijstgerechten met zeevruchten en salades.