• Pure sojasaus, alleen gefermenteerd met water en zout. • Bevat geen gluten en is geschikt voor veganisten en coeliakiepatiënten. • Kan in afslankdiëten worden gebruikt als vervanger van zout. • Verrijkend voor rijst, pasta, roerbakgroenten en sushi. • Koeling is niet nodig na opening. • Biedt een complexe en voortreffelijke smaak. • Langzaam fermentatieproces. • Sojabonen uit biologische landbouw. • Gebruik het als dressing voor salades, stoofschotels en vis. • Bewaar op een koele en droge plaats.