• Gebalanceerde mix van 70% Arabica en 30% Robusta bonen van biologische teelt. • Smaakprofiel met tonen van hazelnoten en pure chocolade. • Koffie geteeld zonder pesticiden of chemische meststoffen. • Intensiteit 5 van 5 met een sterke branding van niveau 5 en een lage zuurgraad van niveau 1. • Bereid door langzame trommelbranding volgens de Weense traditie sinds 1929. • Ideaal voor de bereiding van Ristretto, Espresso of Cappuccino. • Zorgt voor een zachte crema en de karakteristieke intense Italiaanse smaak.