• Pure kleefrijstmeel • Perfect voor het verdikken van sauzen en het bereiden van elastisch deeg • Essentieel bij het maken van Aziatische desserts zoals mochi • Gemaakt van kortkorrelige kleefrijst • Gebruikt als verdikkingsmiddel voor sauzen en als bindmiddel in bakproducten • Maakt het mogelijk om zeer elastisch deeg te creëren, ideaal voor Japanse mochi-ijsjes • Behoudt zijn eigenschappen na koeling en invriezen • Bevat twee zakken van elk 400g • Ingrediënten: rijst 98%, water