• Cava Brut geproduceerd volgens de traditionele methode. • Variëteiten: Macabeo, Xarel·lo en Parellada. • Proefnotitie: Bleek strogeel van kleur met fijne en elegante bubbels. • Aroma: Overheersing van wit fruit zoals appel en peer, citrus en tonen van witte bloemen. • Smaak: Expressief, romig, fris en evenwichtig met een brede structuur in de mond. • Pairing: Ideaal voor vleeswaren, kazen, rijstgerechten, stoofschotels van wit vlees en zeevruchten. • Aanbevolen serveertemperatuur: Tussen 6° en 8°C. • Bekroond met de zilveren medaille op de Sakura Awards 2021.