• Colorant alimentaire liposoluble idéal pour le chocolat, les bonbons, la crème au beurre, les glaçages et la pâtisserie. • Spécialement formulé pour se mélanger avec des aliments à base d'huile, obtenant des finitions professionnelles et des couleurs intenses. • Composition sûre : sans produits laitiers, sans fruits à coque, sans sucre et sans gluten (contient du soja), convient aux végétariens. • Formule inodore et sans goût qui ne modifie ni la saveur ni la texture des aliments. • Maintient la stabilité et la brillance de la couleur même en cas de congélation ou de températures élevées de cuisson. • S’intègre facilement dans les pâtes, les couvertures et les mélanges, offrant des résultats uniformes et éclatants. • Bouteille avec doseur pour une utilisation précise et simple, permettant d’ajuster l’intensité de la couleur. • Peut être utilisé en pâtisserie, chocolats, bonbons, snacks frits, crème au beurre, glaçages et certaines boissons. • Si le colorant épaissit à cause du froid, il peut être plongé dans de l’eau chaude pendant 5 minutes avant utilisation.