• Vin élaboré avec des raisins de vignobles situés à 800 mètres au-dessus du niveau de la mer, conservant des arômes variétaux. • Fermenté à basse température dans des cuves en acier inoxydable. • Sulfité et maintenu au froid avec mouvement des lies pour une rondeur en bouche. • Stabilisation statique par le froid. • Couleur jaune paille avec des notes herbacées. • Délicats arômes d'agrumes et de fruits tropicaux comme l'ananas et le fruit de la passion. • En bouche, il est frais et soyeux avec des nuances fruitées agréables. • Finale longue et minérale avec une acidité bien intégrée. • Idéal pour accompagner fruits de mer, poissons ou riz. • Servir entre 6 et 8ºC.