• Sucre de canne biologique mélangé avec de la fève tonka râpée, issu de cultures durables et certifié biologique (DE-ÖKO-005). • La fève tonka est un ingrédient exotique et aromatique, très apprécié en cuisine pour son intensité et son originalité. • Mélange parfaitement équilibré de sucre de canne et de fève tonka, qui rehausse la qualité des plats et des desserts. • La fève tonka provient des graines d’arbres originaires du Venezuela, du Brésil et du Guyana, soumises à un processus de trempage dans du rhum et à un séchage prolongé pour réduire la coumarine. • Le produit est présenté dans un sachet refermable de 200g, idéal pour conserver l’arôme et la fraîcheur. • Parfait pour aromatiser les desserts, sauces, boissons chaudes et autres préparations culinaires. • Notes aromatiques rappelant l’amande, la vanille et l’herbe douce. • Il est recommandé de conserver dans un endroit sec, sombre et frais afin de préserver ses propriétés.