Sauce fabriquée à partir de la fermentation du soja. La sauce soja Ve Wong est douce et moins salée que la japonaise. Elle a une haute valeur protéique et est un condiment essentiel pour la cuisine orientale. Elle est utilisée pour mijoter et assaisonner les légumes, le riz, les viandes, les poissons et les salades. Elle contient des fèves de soja, du blé, du sel et du sucre. Ce produit contient du soja génétiquement modifié.