• Marmite droite de 50 cm de diamètre avec une capacité de 98 litres • Fabriquée en aluminium extra résistant (99,5 %) pour une excellente conductivité thermique • Fond épais qui évite les déformations et répartit la chaleur de manière uniforme • Bords renforcés résistants aux bosses, idéale pour un usage intensif • Finition polie qui améliore l’hygiène et apporte de l’élégance • Poignées en acier inoxydable avec isolation thermique et rivets renforcés • Compatible avec les cuisinières à gaz, vitrocéramique et électriques • Certification NSF, adaptée à un usage professionnel dans les grandes cuisines • Dimensions : 50 cm de profondeur x 64,8 cm de largeur x 50 cm de hauteur