• Valtellina Superiore DOCG Nebbiolo, vin rouge italien. Nino Negri est une entreprise historique de Valtellina fondée en 1897 qui produit du Nebbiolo, localement appelé Chiavennasca. Les vignobles sont cultivés en terrasses soutenues par d'anciens murs de pierre sèche. L'origine géologique de Valtellina remonte à la collision entre les plaques africaine et européenne qui ont donné naissance aux Alpes, générant une grande variabilité de roches qui confèrent minéralité et élégance à ce Valtellina Superiore. Les arômes complexes et la fraîcheur tannique rendent le vin facile à associer avec des premiers plats simples et des plats principaux à base de viande. Valtellina Superiore Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie • Producteur : Casa Nino Negri fondée en 1897 • Site : Produit et embouteillé par Nino Negri S.p.A. dans ses propres caves à Chiuro Italie Produit en Italie Siège social G.I.V. Spa. Italie • Pays d'origine : Pays de production Italie Pays d'emballage Italie