Vin classique pour accompagner tout le repas. En raison de ses caractéristiques de fraîcheur combinées à un bon corps et une harmonie parfumée, il accompagne idéalement les apéritifs, les entrées délicates, les soupes, les plats délicieux et les fromages frais. La composition particulière des sols et la fermentation à température contrôlée exaltent les caractéristiques typiques du raisin Dolcetto d'Alba qui, par sa nature, produit un vin rouge rubis aux intenses nuances violacées. L'arôme est frais, parfumé et fruité et rappelle immédiatement la cerise. Le goût sec, agréablement harmonieux est dû à la faible acidité. Teneur en alcool : 14 %. Peut contenir des sulfites.