• Crème blanche comme la neige, extrêmement légère et moelleuse. • Idéale pour garnir et couvrir des gâteaux ou comme glaçage pour cupcakes. • Se prépare en quelques minutes, il suffit d'ajouter de l'eau et/ou du lait. • Couleur blanche et saveur vanille, parfait pour ajouter des colorants et des arômes. • Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, huile de palme, émulsifiants, graisse de coco, protéine de lait, dextrose, lait en poudre, stabilisants, épaississants, anti-agglomérants. • Peut contenir des traces de gluten, œuf, soja, lupins. • Préparation : Mélanger 150 g de mélange, 100 ml de lait et 100 ml d'eau pendant 3 minutes à haute vitesse. • Suffisant pour garnir 2 couches et couvrir 1 gâteau de 25 cm de diamètre ou pour faire des tourbillons sur 24-30 cupcakes. • La crème produite peut être conservée au réfrigérateur pendant plusieurs jours.