- Soja jaune biologique décortiquée, issue de l'agriculture biologique certifiée en Italie - Sans peau, ce qui facilite la digestion et réduit le temps de cuisson - Teneur élevée en protéines végétales (env. 38%), fibres, lécithine et acides gras insaturés - Source naturelle de minéraux tels que calcium, fer, magnésium et phosphore - Parfaite pour préparer du lait de soja, du tofu, du tempeh, des burgers végétariens et des recettes macrobiotiques - Emballage de 1 kg, idéal pour ceux qui recherchent des aliments sains, durables et traçables - Produit sans pesticides ni organismes génétiquement modifiés - À conserver dans un endroit frais et sec pour préserver sa fraîcheur et sa qualité