- Amidon de riz biologique Bongiovanni, parfait pour épaissir les sauces, soupes, crèmes, desserts et glaces - Riche en glucides complexes, pauvre en graisses et en protéines, idéal comme source d'énergie naturelle - Épaississant naturel qui ne laisse aucun résidu lors de la métabolisation - Facile à incorporer : mélanger à froid puis chauffer jusqu'à obtenir la consistance désirée - Polyvalent : adapté à la pâtisserie, à la boulangerie, à la cuisine quotidienne et à l'utilisation dans des recettes pour bébés - Certifié biologique par Bioagricert, sans gluten, sans additifs ni conservateurs - Produit avec mouture sur pierre et énergie renouvelable au Moulin Bongiovanni, actif depuis 1880 - Emballage de 250g, pratique et sûr pour conserver la fraîcheur du produit