• Riz gluant pour sushi, à grain rond et court. • Idéal pour préparer des sushis ou tout autre plat de la cuisine japonaise. • Ingrédients : 100 % riz à grain rond. • Préparation : Bien rincer le riz. Ajouter dans une casserole 1 tasse de riz et 1 tasse d'eau froide avec du sel à votre goût. Cuire à feu doux avec la casserole couverte jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée par le riz. Éteindre le feu et laisser reposer 10 min. • Conserver au sec et à température ambiante, ne pas exposer à la lumière du soleil. • Contenu de la boîte : 1 x 9,07 kg. • Idéal pour la préparation de sushis. • Grain rond et court et de caractère collant. • Sans gluten.