- Colorant alimentaire en pâte Wilton, spécial pour la pâtisserie créative. - Offre des couleurs intenses et stables sans modifier la texture des pâtes ou des glaçages. - Idéal pour la pâte à sucre, la pâte de gomme, la crème au beurre et le glaçage royal. - Permet de mélanger les couleurs pour obtenir des teintes personnalisées. - Certifié Halal et Kasher, adapté à différents besoins alimentaires. - Format compact de 28g, facile à stocker et à doser. - Une petite quantité suffit pour obtenir des résultats professionnels. - Sans moutarde, consulter les autres allergènes possibles dans les ingrédients. - Application facile : utiliser un cure-dent propre, bien pétrir pour une couleur uniforme ou moins pour un effet marbré. - Dose maximale d'utilisation : 0,16g pour chaque 100g de préparation.