• Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour un usage professionnel en hôtellerie. • Conception perforée idéale pour la cuisson à la vapeur, l'égouttage des aliments et le refroidissement rapide. • Format standard Gastronorm GN 1/1 compatible avec les fours et les chariots de transport. • Bords renforcés garantissant une plus grande résistance et durabilité dans des environnements exigeants. • Surface lisse et résistante à la corrosion pour une hygiène optimale et un nettoyage facile. • Passe au lave-vaisselle et supporte des températures élevées de manière constante.