• Mélange cristallin d'érythritol et de glycosides de stéviol issus de la plante de stévia • Peut être utilisé dans la même proportion que le sucre classique (1:1) • Parfait pour sucrer les aliments, les boissons, cuisiner et pâtisser • Apporte la même douceur que le sucre, mais sans calories ni sucres ajoutés • Faible index glycémique, avec peu d'impact sur la glycémie • Ne favorise pas la formation de caries et contribue au maintien de la minéralisation dentaire • Ingrédients d'origine végétale, adaptés aux régimes véganes • Glycosides de stéviol extraits des feuilles de stévia et érythritol issu du maïs