• Gel transparent pour créer des effets sur les gâteaux • Idéal pour simuler des gouttes d'eau et de brouillard • Lubrifie le dessus des cupcakes avant de les recouvrir de massepain ou de fondant • Parfait pour coller des feuilles de riz sur les gâteaux sans laisser de trace • Permet de faire des contours sur les gâteaux qui disparaissent en séchant • Peut être coloré avec des colorants PME • Idéal pour les décorations sur fondant, massepain, pâte de gomme et chocolat plastique • Écrit des messages facilement avec une poche à douille • Ingrédients : sirop de glucose, eau, sucre, gélifiant (E407), régulateurs d'acidité (E330, E270, E325), conservateurs (E202) • Convient à l'alimentation • Poids : 325 g