- Soja jaune italienne biologique, sélectionnée et certifiée pour une pureté maximale - Teneur élevée en protéines (34,7 g/100g) et en fibres (15,9 g/100g), idéale pour des régimes équilibrés - Riche en lipides insaturés, lécithine et minéraux essentiels tels que calcium, magnésium, fer, potassium et phosphore - Apporte des vitamines du groupe B, favorisant le métabolisme et l'énergie - Profil d'acides aminés presque complet, excellent pour l'alimentation végétarienne et végane - Polyvalente en cuisine : parfaite pour les ragoûts, salades, smoothies, tofu et lait végétal - Processus de sélection éliminant les impuretés et garantissant des grains de qualité - Nécessite un trempage préalable de 12-24 heures et une cuisson de 120 minutes pour un meilleur résultat - Produit 100% naturel, sans additifs ni conservateurs, certifié biologique - À conserver dans un endroit frais et sec pour maintenir la fraîcheur et les propriétés nutritionnelles