Fabriquée en acier inoxydable de la série 300, calibre 22 (grande résistance et durabilité). Ergots anti-blocage facilitant l'empilage sans que les plateaux ne se coincent entre eux. Coins renforcés avec un design verseur : offrent une plus grande résistance dans les zones les plus sollicitées et permettent un versement plus précis. Bord périmétrique renforcé, qui améliore la présentation et la stabilité des aliments. Bords plats qui évitent les déformations et facilitent une meilleure prise lors du retrait du plateau. Conception brevetée de rampe inclinée permettant de retirer le plateau facilement d'un simple geste.