• Plaque à induction professionnelle IP Pro 35 XL pour cuisines à haute performance • Puissance de 3500 W avec 20 niveaux réglables pour un contrôle précis • Plage de température de 50°C à 240°C pour de multiples techniques de cuisson • Surface vitrocéramique XL de 33 x 33 cm, compatible avec des récipients jusqu'à 33 cm • Panneau tactile avec écran LCD et minuteur jusqu'à 24 heures • Boîtier résistant avec refroidissement optimisé et entrée d'air filtrée • Prise EU type F, tension 220-240 V et câble de 130 cm