• Fabriquée en acier inoxydable 18/10 pour une durabilité exceptionnelle dans les environnements professionnels. • Base technique sandwich de 6,5 mm d'épaisseur qui assure une distribution optimale de la chaleur. • Triple couche d'antiadhésif technique DUROLITH hautement résistant à l'usage quotidien. • Manche tubulaire Ergos riveté en trois points pour une stabilité et une sécurité maximales. • Adaptée à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, le gaz et la vitrocéramique. • Certification NSF garantissant son aptitude au contact alimentaire et à l'usage professionnel. • Finition extérieure satinée qui maintient une esthétique impeccable et résiste à l'usure intensive.