• Poêle wok de 28 cm avec revêtement, adaptée aux plaques de cuisson de 22 cm de diamètre • Fabriquée en acier inoxydable 18/10 avec revêtement céramique antiadhésif (CeraProtect) • Offre d’excellentes propriétés antiadhésives en utilisant peu de matière grasse • Résiste à la chaleur jusqu’à 400°C et convient au four jusqu’à 250°C • Compatible avec les plaques à induction, gaz, électriques et vitrocéramiques • Fond SiliTherm assurant une répartition uniforme de la chaleur et un stockage prolongé • Ustensile traditionnel asiatique pour cuisiner rapidement, simplement, avec peu de matières grasses et de façon saine • Parfaite pour saisir les légumes, viandes et poissons à haute température • Permet des temps de cuisson courts, tout en conservant les vitamines et les saveurs • Les légumes restent aromatiques, croquants et sains ; la viande et le poisson conservent leur arôme naturel