• Casserole basse professionnelle Black Series de 16 cm avec une capacité de 0,8 litres, idéale pour les sauces, portions individuelles et cuisine de précision • Fabriquée en aluminium coulé indéformable d'une seule pièce pour une résistance maximale et une répartition uniforme de la chaleur • Intérieur antiadhésif professionnel haute durabilité facilitant une cuisson efficace et un nettoyage rapide • Compatible avec induction, gaz, vitrocéramique et plaques électriques grâce à sa base à induction renforcée • Design compact Black Series avec excellente rétention thermique pour une utilisation intensive en hôtellerie et restauration professionnelle • Idéale pour des présentations directes à table et des préparations petit format avec une finition professionnelle