{"product_id":"00887274","title":"KAI Shun Classic Kiritsuke DM-0772 Couteau de Damas 9 cm Acier VG MAX","description":"• Couteau Kiritsuke de la série Shun Classic fabriqué au Japon selon les techniques traditionnelles de forge des samouraïs. • Lame de 9 cm avec noyau en acier VG MAX et 32 couches d'acier damassé. • Dureté de 61 (±1) HRC offrant une stabilité et un tranchant exceptionnels. • Manche ergonomique en bois de Pakka noir avec forme traditionnelle japonaise de châtaigne. • Conception résistante à l'humidité avec soie traversante pour un équilibre et un contrôle optimaux. • Idéal pour les découpes de précision sur les fruits, les légumes, le poisson et la viande. • Il est recommandé de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement pour préserver sa qualité.","brand":"KAI","offers":[{"title":"KAI Shun Classic Kiritsuke DM-0772 Couteau de Damas 9 cm Acier VG MAX","offer_id":"00887274","sku":"00887274","price":79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0680/4219/5247/files/51CqJX8-gcL.jpg?v=1784229540","provider":"Outlet PC","type":"link"}