• Sauce soja claire de catégorie supérieure élaborée par fermentation naturelle. • Format de 1,8 litre avec emballage ergonomique et poignée pour une manipulation aisée. • Ingrédients principaux : 29% de grains de soja sélectionnés, eau, sel et farine de blé. • Idéale pour rehausser la saveur des viandes, des fruits de mer et des légumes sans trop noircir le plat. • Produit essentiel de la cuisine asiatique traditionnelle avec le sceau de qualité PRB. • Polyvalente pour une utilisation directe à table, les sautés au wok ou les marinades.