• Couteau à huîtres conçu pour ouvrir les coquilles en toute sécurité • Lame courte et résistante en acier inoxydable • Manche en plastique ergonomique pour une prise en main ferme et antidérapante • Idéal pour les fruits de mer : huîtres, coquilles Saint-Jacques et similaires • Compact, durable et facile à nettoyer • Parfait pour un usage domestique et professionnel en poissonnerie