• Fabriquée en aluminium avec revêtement antiadhésif noir • Diamètre : 41 cm • Surface perforée type maille favorisant la circulation de l'air et une cuisson uniforme • Idéale pour obtenir des fonds de pizza plus croustillants • Légère, résistante et facile à nettoyer • Adaptée à un usage professionnel dans les fours de pizzeria et de restauration