- Huile d’olive vierge extra biologique Biotopos, variété Koroneiki, récolte précoce d’octobre 2023. - Extraite à froid le jour même de la récolte pour préserver les nutriments et la saveur. - Arôme intense d’olives vertes, de pomme verte et de thym, avec des notes amères et une finale épicée. - Acidité ultra basse (0,27 %), résultat d’une sélection manuelle et de procédés traditionnels. - Riche en polyphénols et antioxydants, contribue au bien-être et à la longévité. - Certification biologique à toutes les étapes : culture, récolte, extraction et conditionnement. - Production limitée à 2 000 litres, importée de Messénie, Grèce. - Conditionnée en boîte de 500 ml pour protéger de la lumière et préserver la qualité. - Récompensée internationalement lors de concours d’huile d’olive à New York, Tokyo, Athènes, Londres et Berlin. - Idéale pour les salades, plats gastronomiques et cuisine méditerranéenne saine.