- Farine fine de maïs Maizena, reconnue pour sa pureté et sa qualité - Sans gluten, adaptée aux personnes intolérantes ou atteintes de la maladie cœliaque - Présentation de 700g, idéale pour de multiples préparations culinaires - Cuisson rapide, s’intègre facilement dans les sauces et les pâtes - Saveur neutre, ne modifie pas le profil de vos plats - Parfaite pour épaissir les sauces légères et épaisses, en suivant les proportions recommandées - Améliore la texture et le croustillant des panures et des pâtes sucrées ou salées - Contient uniquement de l’amidon de maïs, sans additifs - Remplace une partie de la farine traditionnelle pour obtenir des résultats plus homogènes - À conserver dans un endroit frais et sec pour préserver sa qualité