• Pâtes alimentaires de qualité supérieure élaborées à partir de semoule de blé dur. • Format Tortiglioni n° 23, caractérisé par son design en spirale qui permet de mieux retenir les condiments. • Élaborées par un processus de séchage lent pour conserver les caractéristiques organoleptiques du grain. • Temps de cuisson estimé à 11 minutes, avec une option al dente en 9 minutes. • Format très polyvalent idéal pour les ragoûts de viande, les sauces tomate, les légumes ou les préparations au four.