• Sauce chamoy de El Chilerito au goût sucré, acide et épicé. • Parfait pour accompagner des bonbons, des apéritifs, des fruits, des boissons et des cocktails. • Ingrédients : eau, sel, sucre, acide citrique, piments secs, arômes artificiels, gomme xanthane, colorants rouges, benzoate de sodium et sorbate de potassium. • Assaisonnement traditionnel de la cuisine mexicaine élaboré à base de fruits marinés. • Saveur caractéristique : salée, sucrée, acide et épicée avec des piments en poudre. • Recommandé pour les fruits frais, les jus, les frites et les fruits secs. • Il est également utilisé comme arôme dans la confiserie glacée comme les sorbets ou les granités, connus sous le nom de chamoyada.