- Thé noir Banane Rouge du Népal, cultivé en haute altitude à Taplejung - Oxydé artisanalement en enveloppant les feuilles de camélia dans des feuilles de bananier, ce qui réduit la température d’oxydation et met en valeur les nuances sucrées et aromatiques - Saveur complexe : notes fruitées, nuances grillées de cacao et une finale crémeuse rappelant la banane - Processus d’élaboration : séchage au soleil, roulage, fermentation de 20 heures dans des feuilles de bananier, séchage final et repos - Préparation recommandée : méthode traditionnelle chinoise (gong fu cha) avec 5,5g dans 100ml, infusions courtes et progressives ; ou méthode occidentale avec 3g dans 150ml pendant 1,5 minutes - Produit contenant de la caféine, non recommandé pour les enfants ni les femmes enceintes - À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe pour préserver ses propriétés - Format : 10 grammes de thé noir pur, sans additifs